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2017년 10월 26일 목요일

독후감 - 패스트푸드의 제국(Fast Food) Nation)

독후감 - 패스트푸드의 제국(Fast Food) Nation)
독후감 - 패스트푸드의 제국(Fast.hwp

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독후감 - 패스트푸드의 제국(Fast Food) Nation)


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이 책은 전 세계적으로 크게 보급되어 있는 패스트푸드에 대한 사회고발책이다. 미국의 대표적인 패스트푸드 회사인 맥도날드를 중심으로 버거킹, KFC 등을 통해 저자는 패스트푸드의 건강상의 문제뿐만 아니라 패스트푸드산업 이면의 부도덕한 제도와 인권침해의 요소들, 도축장의 비참한 환경과 그에 속하는 종사자, 그리고 이런 것들의 주요 목적이 되는 어린이들을 타겟으로 한 위험한 마케팅에 대하여 비판적인 시각으로, 하지만 객관적으로 조명하고 있다.

책의 1부에서는 패스트푸드가 발생하게 된 배경과 성공의 이유를 설명하고 있다. 누구 중 몇 명은 음식산업의 시초에 뛰어들었을 것이고, 사람들의 본능인 편리함, 신속함을 모티브로 경영을 추진해 나갔다. 그리고 여러 가지 시행착오를 거치고 (입지적 위치, 인력, 그 당시의 시대상황, 그릇용기의 재질까지) 거대산업으로 발전할 수밖에 없는 상황을 논리적으로, 순차적으로 나열하고 있다. 또한 음식산업이면서도 맥도날드 해피밀같은 장난감 등으로 아이들을 끌어올 수밖에 없는, 그렇게 하지 않으면 나쁜 부모가 될 것만 같은 마케팅 수법을 소개하기도 하고, 예쁜 여종업원을 고용해 남성 소비자들을 어필하는 자연스러우면서도 원시적인(?) 마케팅 방법도 등장한다. 1부를 읽는 동안은 정작 본인도 ‘만약 저 상황에 내가 있었더라도 저렇게 했을 것 같다’라는 생각마저 하게 만들었다.
출처 : 해피레포트 자료실

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